フレンチレストラン Bouley Restaurant

トライベッカにあるフレンチレストラン、Bouley Restaurantに

行ってきました。

Malibu Sea Urchin

Hawaian Hiramasa & Nantucket Blue Fin

Porcini Flan

Forager's Treasure of Wild Mushrooms

Cranberry Island Lobster

Fresh Dover Sole

A5 #12 True Kobe Sirloin

Organic Long Island Duck

Hibiscus-Cranberry Granite

Chilled Coconut Soup

Valrhona Chocolate Frivolus

Artisanal Cheeses

どれも本当に美味しかったのですが、特に美味しかったのは

やっぱり神戸牛と、意外にもマッシュルームが美味しかったです。

このDinner Tasting Menuは6コース $185で、Wine

Pairingにしたので$290でしたが、 3コース $125もありましたし、

Lunch Tasting Menuの5コース $55はお手頃だと思います。



Bouley Restaurant
163 Duane Street (West BroadwayとHudsonの間)
212-964-2525